Coquillettes blés – 500g
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 3.644 € l'unité
3.644 €
- Producteur : Ferme Ty R'nao
- Agriculture : Biologique
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Ce sont des coquillettes sèches fabriquées à partir de ma farine de blés tendres et de blés poulards. La cuisson est rapide, environ 4 mn! Elles sont sans œuf et séchées à basse température pour garder toutes les qualités nutritionnelles de mes céréales. Je travaille principalement avec des mélanges de variétés anciennes issues de semences paysannes. Préparation : la cuisson est très rapide, les mettre environ 4 mn dans l'eau bouillante légèrement salée, égoutter et servir directement