Brioche 100% pur beurre à l'ancienne

Prix de vente : 7.00 € l'unité
7.00 €350 g
- 20.00 € / kg
- Producteur : Le Fournil de la Louve
- Origine : France
- Lieu de transformation : Redon
- Conditionnement : 350 g
- Poids brut : 350 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

*** une brioche à l'ancienne, petite madeleine de Proust de notre enfance ***
Ingrédients et fournisseurs:
- Farine de Gruau ou T65 sur meule de pierre: Moulin de Champors (Bruz)
- Beurre de motte "Le Gall" : Actbio
- Sucre blond: Actibio
- Oeufs: classe O
- Levure: Hirondelle ou Actibio
- Pâte fermentée
Ingrédients et fournisseurs:
- Farine de Gruau ou T65 sur meule de pierre: Moulin de Champors (Bruz)
- Beurre de motte "Le Gall" : Actbio
- Sucre blond: Actibio
- Oeufs: classe O
- Levure: Hirondelle ou Actibio
- Pâte fermentée