Champignons Frais "SHIITAKE"

Le shiitaké est un champignon savoureux et parfumé, apprécié pour sa texture charnue et ses notes légèrement boisées. Cultivé ici sur sciure de bois, il développe des arômes riches et authentiques. En plus de ses qualités gustatives, il est reconnu pour ses apports nutritionnels, notamment en vitamines et en minéraux.

Idée recette simple :
Faites revenir vos shiitakés émincés à la poêle avec un peu d’huile d’olive et une gousse d’ail. Ajoutez une pincée de sel, du poivre et un filet de sauce soja. En quelques minutes, vous obtenez un accompagnement savoureux, parfait avec du riz ou des pâtes.